现在已经陆续有十三陵的樱桃园开始接待采摘客人了,市面上也早就有樱桃的售卖,但是也有很多园子还没有开放。
所以现在采摘是个什么情况?
我们本地樱桃什么时候才是最好吃的?
带着这些疑问
我们来到十三陵亲自走访了几家樱桃园
实地了解一下
事实上,我们走访的每家樱桃园基本都不止一个品种,成熟期也是有所区别。下面就让小编我来为大家一一介绍下。?红灯?
红灯属于早熟品种,外表颜色粉红或鲜红,属于中大型果。果肉较硬,酸甜可口,果汁较多。
?美早?
樱桃中的“贵族”大果,硬果。中晚熟品种,果形宽心脏形,大小整齐,顶端稍平,果皮全紫红色,有光泽,鲜艳美观,充分成熟时为紫色。适合运输储存。
?红艳?
中晚熟品种,大概六月中旬左右成熟。果实宽心脏形,整齐,平均果重8g,最大果重9.4g。果皮红艳、果肉黄,肉质软、质细、果汁多,风味酸甜适口,品质上佳。可食率93.3%,较耐贮运,适合老年人和担心糖分摄入过多人食用。
我们看到,确实已经有樱桃长的又红又大了,有的却还是小又黄的显然还没有成熟。通过和几位果农的聊天我们了解到,今年本地樱桃受之前天气偏寒冷影响,完全成熟最早也要到六月初以后,有的品种还要等到将近六月中旬左右才能采摘。现在已经开园的采摘口感也不是非常好,即使看着很红的但糖分还没有完全释放出来,味道偏近发酸。一句话:还没有完全成熟,还得等等。当然,一些通过化学方法催熟的除外。至于市面上卖的有的是外地进来的,要不也是非正常成熟的。总结时间到了:受气候影响,今年的樱桃比往年要晚熟一些。您要是喜欢“红灯”这类早熟品种的樱桃,现在采摘正是时候,要是喜欢“美早”,“红艳”这类中晚熟的品种,您可能还得再往后绷绷,六月初到六月中旬再去采摘是个不错的选择。我们的采摘活动马上就要开始了!有想品尝头茬樱桃的朋友点击下方链接抓紧预约了99元/三斤!昌平十三陵老闫樱桃园邀您采摘头茬果实,尝鲜啦~
预览时标签不可点收录于合集#个上一篇下一篇